Näytetään tekstit, joissa on tunniste leivonta. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste leivonta. Näytä kaikki tekstit

8. lokakuuta 2014

Synttäreitä ja neulontaa

Välillä piti jättää koukku rauhaan ja neuloa pienimmälle typykälle lapaset.

Viininpunaista villalankaa kerta oli melkein koko kerä vielä jäljellä. niin siitäpä oli hyvää tehdä.

neulotut lapaset
Koko on 1vuotiaalle.
Lankana siis Kotikulta Sukkalanka, 40% villaa, 35% akryylia ja 25% polyamidia.
Puikkoina 3,5mm, joita yhden epäilen olevan 4mm :D


Suunnitteilla on virkata isommille lapsosille heijastavat pipot, mutta malli on vielä hakusessa mikä kelpaisi pojallekkin.




Synttäriä

Yksi pojista täytti 9 vuotta ja halusi Creepperi kakun.

Creeper kakku
Poika ei halunnut kakkuun sokerimassa päällystä, joka sopi minulle vallan mainiosti :D
Siksipä kakku on päällystetty vihreksi värjätyllä kermalla.
 En tosin saanut tarpeeksi tummaa vihreää tehtyä kun olisi pitänyt varmaan koko pullo tuusata sekaanja ei varsin olisi kerma kovettunut, joten sai kelvata vähän vaaleampi Creepperi-

Sisus oli tällä kertaa "vadelmahillo verta ja vaniljakreemi mätää". Ihan sopiva yhdistelmä, ei ollut liian makea kun hilloa en paksua kerrosta laittanut.

Kuviot on mustaa sokerimassaa. Olisivat voineet olla paksummatkin kerta mutkistuivat siirtäessä kakulle.

Kelpasi pojalle ja kavereille hyvin :)


                                                                                 ^_^

19. kesäkuuta 2014

Leipomuksia ja siirappia

Valmistujaiskakku

Kuun vaihteessa pidettiin esikoiselle valmistujaisjuhlat sähkötekniikan insinööriksi valmistumisen johdosta.

Kakun koristelun kanssa sain tapella iltapäivän, kun en saanut tulemaan kunnollista pitsiä virosta ostamallani silikonimuotilla.
Lopulta päädyin tekemään mustia kukkia kakun ympärille ja päälle insinööriliiton merkin.

valmistujaiskakku
Päällä on sokerikuorruke, joka yön aikana alkoi kupruilla ja meni ruman näköiseksi.
Kukat ja irto terälehdet on myös sokerimassaa ja keskelle lisäili tytär jokusen valkean sokerihelmen.



Synttärikakku

Pojan 6 vuotis synttäri kakku tuli vähän heittämällä tehtyä, kun toivomuksena oli punainen väri.
Onneksi sattui olemaan voittamassani kakunkoristelu paketissa kaikki tarvitsemani värit sokerimassana.

Angry Bird -kakku
Minulla kun ei milloinkaan onnistu sokerikuorukkeella kakun päällystäminen, niin ei nyttenkään.
En saanut möntistä sopivan kokoista ympyrää niin jäi vähän "kyljistä" vajaaksi ja jouduin paikkaamaan... Onneksi oli myös vanhempaa valkeaa massaa jäljellä alaosaan.
Pojat koristeli kakun kermareunuksen karkeilla ja piilotin vähän massan reunuksia  kerma röyhelöllä.


Kuusenkerkkäsiirappi

Facebookissa näkyi yksi päivä päivitys kuusenkerkkäsiirapista, jota tietysti piti kokeilla.

Ensimmäinen satsi valmistui yhdestä litrasta ja oli sen verran kivan makuista että piti keitellä vielä  toinenkin satsi kolmesta litrasta.  :D
Pulloja piti vähän metsästää nurkista ja aitanvintiltä että saadaan siirappi lasipulloihin.


Kuusenkerkkäsiirappia
Ketä siirapin keitto kiinnostaapi, ohje löytyy TÄÄLTÄ

Ja lyhyt katsaus siirapin käytöstä löytyy TÄÄLTÄ


                                                                           ^_^

7. toukokuuta 2014

1-v. synttärikakku

Ajatus pikku-neidin 1-vuotis synttärikakusta heräsi vasta pari päivää ennen h-hetkeä...
Mallia yritin etsiä netistä, mutta ei vielä mieleistä mallia vastaan tullut.
Tarvike ostoksille mennessä ei vielä malli ollut selvillä, joten katselin kaupassa leivonta lehteä ja sieltä se sitten löytyi.

Tosin kakkua valmistaessa malliin tuli muutoksia ja tein sen miten siitä tulisi edes kelvollinen.

synttärikakku

Kakun päällä olevat ruusut ovat elämäni ensimmäiset itse tehdyt ruusut,
jotka tein edellisenä iltana Renshaw:n sokerimassasta ja pikkuisen sipasin pintaan pinkkiä geeliväriä vedellä ohennettuna eloa tuomaan.

sokerimassa ruusut kakun päälle
Synttäriaamuna sitten tekaisin pikaseen vielä lisää pieniä ruusuja kakun juurelle.

Kakun täytteenä 2x vattu-kermarahka ja 1x persikka/ananas-kermarahka.

Kakun lisäksi tarjolla oli muiden tarjoiltavien lisäksi herkullisia kinkku-paprika muffineja,  joiden ohje löytyy TÄÄLTÄ


                                                                         ^_^

12. joulukuuta 2013

Lumihiutaleita

Talvi se on tullut tännekkin, vaikka välillä yrittääkin sulattaa lumia pois...

Taas tuli halu kokeilla lumihiutaleiden virkkaamista, josko saisi vaikka lahjapakettiin asti sopivaa tuotetta.
Vähän on joutunu selailemaan nettiä että löytyisi sopivan mallisen ja johon olisi ohjekkin.

Lumihiutaleita

Pari sopivan näköistä hiutaletta löyti ohjeen kera.
Isompi on Kotivinkin sivulta TÄÄLLÄ . Kokoa tuli sille 17cm aika ohuella villalangalla ja 2,5mm koukulla.
Ohjetta muunsin ihan pikkusen noitten lyhyiden välisakaroiden päissä jotta tuli terävemmät päät.

Pienemmän ohjeen löysin Perhosefektin sivulta TÄÄLTÄ . Kokoa tällä hiutaleella 15cm.

Pitäis käydä ostamassa jotain sopivaa puuvillalankaa jotta saisi siistit hiutaleet virkattua.

Ananasmekko
Nyt on tulossa myös virkattu ananasmekko kummitytölle. Kaupassa oli nyt samaista Lisa Uni lankaa persikan värinä, mistä omalle tytölle virkkasin aikaisemman ananasmekon

Ohje täällä Novitan sivusto



ananasmekon helmaosa



Tätä virkkaan 3mm koukulla. 
Vähän on ollut hidasta kun tautia taas pukkasi viime viikolla, ettei jaksanu mitään tehdä :(
Helmasta tuli vähän pidempi kuin edellisen mekon, pitäisköhän vähän lyhentää...?

Ristiäisä

Kummitytön ristiäisiin tein kaksi täytekakkua ja vauvan koristeeksi.

Ihon väristä sokerimassaa ja valkeaa vaahtokarkin makuista massaa oli vain käytössä, joista sitten jouduin kehittelmään jotain.

Vauvalle tuli kastemekko ja nauhat mallasin pensselillä roosan väriseksi geelivärillä. Viltti mallaa virkattua peittoa :D
Nauhat vähän lyhentyi kuljetuksessa, mutta onneksi jäi vielä sopivan pituiseksi.




Vielä odottaa pari pipoa tekemistä loppuun ja yksi virkattu peitto, johon pitää  ommella kangas taustaksi , ennen joulua, HUH...


                                                                             ^_^

8. heinäkuuta 2013

Ristiäisiä

Ristiäisiin ompelin trikoosta kietaisumallisen mekon.
Kaavat löytyy Suuri käsityö 5-6/2013 lehdestä.

Päällimmäinen etukappale on kaksinkertainen ja päällimmäisen kappaleen miehusta taittuu "kaulukseksi".

Nätti malli,  mutta minulla vähän liikaa muotoja niin ei näytä niin hyvältä kuin lehden mallilla :D

mekko edestä...

ja takaa



Täytekakku

Ristiäistarjoiluun piti tietenkin suunnitella täytekakku, jonka mallin näin netissä ja ihastuin heti.

Pursotusta piti kokeilla muutaman kerran tavan kaupasta ostetuilla tyllilla, mutta ei niistä tullut halutun näköistä, joten tilasin lopulta Confetti.fi nettimyymälästä Wiltonin 1M tyllan, ruusun värisen pastavärin, ja ihon väristä sokerimassaa vauvaa varten.
Koriste vauvan vaipan ja pääpannan tein tomusokeri kuorrukkeella kun säästin sen verran etten ostanut valmista sokerimassaa kaupasta, sekä lehdet on punaherukka pensaasta.

Kakun pursotukset tein Kinuskikissan mansikkakerman ohjetta muuttamalla, ohje TÄÄLLÄ
 ja täytteen muuntelin myös vadelma-daim-lime täytteestä, käytin tuoreita mansikoita ja jätin daimin pois,
 ohje TÄÄLLÄ
Pursotus ei kyllä ole kovin siistin näköistä,jouduin tekemään vähän paikkailuja, mutta menee harjoituskakusta :D

Kerman määrää jouduin arvioimaan, joten käytin pursotukseen kolme 2,5dl Flora vispi kerma purkkia, josta just ja just sain kakun pursotettua ja ihan ohuelti alle pintaan väriä siveltyä. Eli ensi kerralla sitten neljä purkkia ostettava.
Täytteen tein kaksin kertaisena mitä ohje oli.

Kuvat vähän epätarkkoja, otettu kännykällä...

ruusukakku

koristevauva

kakun sisusta



Täytekakku sai kehuja niin ulkonäön kuin myös maun suhteen. Hyvää oli itsestänikin, ei ollut sitä perus ylimakeaa mansikkahillo-kermakakkua.

Itse juhlakalu nukkui toimituksen ajan rauhallisesti.
Kastemekkona  1993-94 vuoden vaihteessa  tekemäni mekko, joka on vuosien varrella kokenut muodonmuutoksia kauluksen suhteen. Tällä kertaa kaulukset lähti pois ja satiinikantin reunaan tuli pitsi. Ensimmäisen tyttöä varten tekemäni satiininauha ruusut (3kpl) pääsi taas käyttöön.

                                                                       

uninen päivänsankari
   





                                                                               ^_^